Wijnen uit het zuiden en zuid-westen van Frankrijk bij De Weinschenker

Wijnen uit het zuiden en zuid-westen van Frankrijk Extra Informatie Verkoop Franse Wijn Franse Wijn Regio’s Het zuiden van Frankrijk Kijk de kaart van Zuid-West-Frankrijk Kijk ook de kaart van Frankrijk Zie de Algemene Leverings- en verkoopvoorwaarden Voor meer informatie betreffende leverbare oogstjaren en prijzen graag bellen 0499 - 477 575 of mailen: De Weinschenker. Alleen na schriftelijke bevestigingen zijn prijzen en oogstjaren bindend. Cahors Savooien Zuid-West-Frankrijk Trefwoorden: Banyuls 'Cuvé Henri Caris' Cellier des Templiers Cabernet Sauvignon 'La Grange' Domaine Virginie Cabernet Sauvignon 'Vin privé'J.F. Galhaud Cabernet Sauvignon Alain Brumont Chardonnay 'La Grange' Domaine Virginie Chardonnay Domaine Michel Laroche Chardonnay Moulin de Gassac Mas de Daumas Gassac Chardonnay ’L’ Domaine Michel Laroche Château Bouscassé Alain Brumont Château Montus 'Prestige' Alain Brumont Château Montus Alain Brumont Grenage rouge Domaine Michel Laroche Gros Manseng Alain Brumont Les Jardins de Bouscassé blanc Alain Brumont Madiran Alain Brumont Cuvée Tentation Château du Grand Caumont Mas de Daumas Gassac blanc Merlot Barrique Mont - Auriol Merlot Collection La Roche Mazet liter Merlot Cuveé de Plaisance Duitse botteling! Merlot Domaine Michel Laroche Merlot Grand Caumont Merlot Moulin de Gassac Mas de Daumas Gassac Merlot Virgine Pinot Noir Domaine Michel Laroche Roussanne 'Cante Perdrix'Domaine Verena Wyss Sauvignon Blanc Domaine Michel Laroche Sauvignon Domaine Mont - Auriol Shiraz 'Cumulus' Abotts Minerva Syrah 'Vin privé' J. F. Galhaud Tannat Alain Brumont Terret blanc Domaine Michel Laroche Viognier 'Cante Perdrix' Domaine Verena Wyss Blason des Croisés Appelation Madiran Contr. rouge Arte Benedicte Appelation Madiran Contr. rouge 01 Chardonnay Moulin de Gassac blanc Vin de Pays de l'Herault Mas de Daumas Gassac Roussillon Languedoc prima pittige chardonnay met typische mirabellensmaken en imponerende lange afdronk -nh- 02 Chardonnay 'La Grange' blanc Vin de Pays d'Oc Fermenté en Barrique Neuve Domaine Virginie in nieuwe barriques vergiste chardonnay, vol en breed van smaak, romig, wit fruit, vanille, zalige, lichte houtsmaken, mooie lengte, voortreffelijke begeleider van rijke visgerechten en coquilles -k- 03 Chardonnay ’L’ Vin de Pays d'Oc Coteaux du Languedoc Domaine Michel Laroche chardonnay met krachtige geuren en smaken, houttonen, gras, kruisbessen, lange afdronk -orb- 04 Chardonnay blanc Vin de Pays d'Oc Coteaux du Languedoc Domaine Michel Laroche lichtgeel, citrusfruitig met karameltonen van hout, frisse zuren, appel, bij kip, pasta licht gekruide vis, jonge kazen -orb- 05 Gros Manseng blanc Vin de Pays d'Oc Côtes de Gasgogne Alain Brumont kruidige aromen van honing en geel fruit, noten, rijpe abrikozen, voll en lang -nw- 06 Roussanne 'Cante Perdrix' blanc Vin de Pays de Cassan Domaine Verena Wyss Languedoc lichtgele, unieke roussanne van mevr. wyss, zeer geurig en pittig, krachtige, volle afdronk -va- 07 Sauvignon Domaine Mont - Auriol blanc Vin de Pays Cotes de Thongue Domaine Mont - Auriol Montblanc typische sauvignon, kruisbessen, grapefruit, zuurtjes, sappig en fris -w- 08 Sauvignon Blanc Vin de Pays d'Oc Coteaux du Languedoc Domaine Michel Laroche typische sauvignon, in de neus violtjes met droparomen, grapefruit, peren, thee, sappige, volle afdronk -orb- 09 Viognier 'Cante Perdrix' blanc Vin de Pays de Cassan Domaine Verena Wyss Languedoc lichtgele, geurige viognier, fruitig, sappig, vol, lange afdronk -va- 10 Terret blanc Vin de Pays d'Oc Coteaux du Languedoc Domaine Michel Laroche sappig frisse terret met typische geuren en smaken van meloen, kruisbes, licht kruidige fijne afdronk -orb- 11 Cabernet Sauvignon 'Vin privé' rouge Vin de Pays d'Oc m.e.b. par J.F. Galhaud krachtige tannines, rijpe en volle geuren en smaken, verbazende afdronk, decent halsetiket prijs strikt per 120 flesssen, incl. kosten etiket -k- 12 Cabernet Sauvignon 'La Grange' rouge Vin de Pays d'Oc Elevé en Futs de Chéne Neuf Domaine Virginie bijzondere selectie van het beste en meest geconcentreerde fruit, opgevoed op nieuwe barriques, intens in geur en smaak, kenmerkende cabernetaroma's en roostertonen van het hout, smaak met grip en lengte. Drinken bij rood vlees, lam of rijpe kazen -k- 13 Cabernet Sauvignon rouge Vin de Pays Côtes de Gasgogne Alain Brumont imponerende concentratie van vanille, hout en rijpe tannines, enorme krachtige afdronk -nw- 14 Grenage rouge Vin de Pays d'Oc Coteaux du Languedoc Domaine Michel Laroche heerlijke grenache van prestige huis michel laroche, geen andere wijnboer kan deze kwaliteit maken!, sappige, lange afdronk -orb- 15 Merlot Cuveé de Plaisance rouge Vin de Pays d'Oc Duitse botteling! heerlijke zachte merlot met typische volle geuren en zachte tannines uit zuid frankrijk, sappige lange afdronk 16 Merlot Collection rouge liter Vin de Pays d'Oc La Roche Mazet sappige en fruitige huiswijn, 1 liter zuivere merlot, fruitig, prettige doordrinker -lfe- 17 Merlot Virgine rouge liter Vin de Pays d'Oc Domaine Virginie prima rode wijn voor alle gerechten, specerijen, zwart fruit en prettige tannines met lange afdronk, aantrekkelijk op zichzelf, met charcuterie, pasta, wit vlees en milde kazen -k- 18 Merlot Grand Caumont rouge Château du Grand Caumont Corbières purper, leer, bessenfruit, complex -nh- 19 Merlot Barrique rouge Vin de Pays Cotes de Thongue Domaine Mont - Auriol Montblanc prachtige volle merlot, typische geuren en smaken, zwarte kersen, kruidig, groene planten, sappig, lange afdronk -w- 20 Merlot Moulin de Gassac rouge Vin de Pays de l'Herault Mas de Daumas Gassac Roussillon Languedoc pittige merlot, bramen, krachtige, fruitige tannines, grote afdronk -nh- 21 Merlot rouge Vin de Pays d'Oc Coteaux du Languedoc Domaine Michel Laroche purper, kersen, bramen, elegantie, en van michel laroche! 22 Pinot Noir rouge Vin de Pays d'Oc Coteaux du Languedoc Domaine Michel Laroche pinot noir met typische krachtige geuren en smaken en de extra klasse van laroche 23 Shiraz 'Cumulus' rouge Abotts Minerva Corbieres a o c uitstekende volle wijn, echte shirazsmaken, fruitig, sappig, prima afdronk, de wijn waaraan zich alle andere shiraz moeten meten -w- 24 Syrah 'Vin prive' rouge Vin de Pays d'Oc m.e.b. par J. F. Galhaud prima tannines, sappig, vol, rijp en lange afdronk, decent halsetiket prijs strikt per 120 flesssen, incl. kosten etiket -k- 25 Tannat rouge Vin de Pays Côtes de Gasgogne Alain Brumont robijnrood, voor een tannat vrij zacht, sappige tannines, prettige afdronk -nw- 26 Madiran Alain Brumont rouge Élevé en Fûts de Chêne Madiran top van de tannat, volle concentratie, enorme tannines, nieuw eiken! -nw- 27 Les Jardins de Bouscassé blanc Vin de Pays Côtes de Gasgogne Alain Brumont prettige zuren, groene appels, frisse en sappige afdronk-nw- 28 '02 Château Bouscasseé rouge 19,20 € Alain Brumont Madiran A.C. sappige tannines, prettig droog, bramen, vanille, kersen, 100% tannat, wijnstokken van minimaal 50 jaar oud, rijping gedurende 14-16 maanden, 60% nieuwe vaten, 40% vaten van een jaar oud, botteling ongefilterd, rijk en goed gestructureerd, krachtige en lange afronk. 29 '02'04 Château Montus rouge 19,20 € Alain Brumont Madiran A.C. vijf trossen per wijnstok, 35 hectoliter, hoge concentratie in geur en smaak, harmonisch, rijk fruit, "le vin est l'expression de ma passion pour la terre oú je suis né, c'est une recherche permanente, incessante, la perfaite combinaison entre le teroir, le cépage et le vigneron" 30 '03Blason des Croisés rouge 8,20 € Appelation Madiran Contr. Sud Ouest Frankrijk purperrode madiran van 65 % tannat, 20 % cabernet sauvignon en 5 % pinenc, traditionele rode vinificatie met een gemiddeld lange inweking van de druiven, in de geur een rijp en krachtig bouquet van zwart fruit en aardse tonen, de smaak is zeer vlezig met redelijk veel tannine en een mooie lange afdronk, uitstekende begeleider van rood vlees, traditionele gerechten als maigret de canard en franse kazen, nu op dronk, maar kan tevens nog enkele jaren ouderen. Kijk ook: Zijn wijnen van de tannatdruif gezonder? 30b '03 Arte Benedicte rouge 13,20 € Vieilles Vignes Appelation Madiran Contr. Sud Ouest Frankrijk donkerrood purperen madiran van 70 % tannat, 15 % cabernet sauvignon en 10 % pinenc, handmatige oogst met traditionele vinificatie met lange inweking van de druiven en daarna rijping op gedeeltelijk nieuwe eikenhouten vaten (12 à 14 maanden), in de geur gekonfijt fruit, kruiden en vanille, vette en stevige smaak met tonen van cacao en rook (openhaard), een fraaie nasmaak met veel fruit, goed bij rood vlees, stoofschotels, klein wild en geitenkaas, kan nog meerdere jaren ouderen, de wetgeving van madiran schrijft voor, dat de wijn minimaal 1 jaar lagering moet ondergaan voordat deze mag worden verkocht. 31 '95'02 Chateau Montus 'Prestige' rouge 38,80 € Madiran A.C. 100% tannat, stokken 25 jaar, steile zuidelijke helling, met grote kiezelstenen, rijping 14-16 maanden, 60% nieuw eiken, 40% eiken van 1 jaar oud, botteling ongefilterd. 32 Cuvée Tentation rouge Château du Grand Caumont Corbières purper, cassis, frambozen, hout, veelzijdig, prestige wijn van mevr. rigal -nh- 33 Mas de Daumas Gassac blanc Vin de Pays de l'Hérault goudgeel, kruiden, kruidnagels, barriquearomen, complex, imponerende wijn -nh- 34 Mas de Daumas Gassac rouge Vin de Pays de l'Hérault robijnrood, bramen en aarde, hout, vanille lang en grote afdronk -nh- Garance rubis rouge demi sec Cellier des Templiers Appellation Banyuls Contrôlée Mis en bouteille à la Propriété 4 jaar fust, bij deze banyul is de grote kunst van de mâitre de chais te proeven, fijne frutaromen met blinkend robijn rode kleur, bij 13 °c het lekkerste, 104° oechsle, 16,5 % vol. Nr. 3115 Vieille Reserve rouge demi doux Cellier des Templiers Appellation Banyuls Contrôlée Mis en bouteille à la Propriété de banyuls, de meest franse aperitief, en niet alleen omdat hij uit de oudste franse regio is ontstaan: in de banyuls, het wordt vermeld, dat daar de grootste proevers wonen, een droog land, ruw berglandschap op een afstand van 25 km langs de havens van collioure, port vendres, banyuls en cerbere, een stuk 'oud frankrijk', waar de industrialisering van de wijnbouw door de terrassen in de wijnbergen niet mogelijk is, 4 jaar fust, 15,5 % vol. nr. 3120 Roumani Doré baarnsteenkleurig doux Cellier des Templiers Appellation Banyuls Contrôlée Mis en bouteille à la Propriété de twee witte druivensoorten grenache gris 50 % en de muscat 50 % zijn verantwoordelijk voor de baarsteenachtige kleur, de finesse is primair van de muscat met fijne aromen en elegante hinten van rozen, verrassend verse noten smaken, 104° oechsle en met 3 tot 4 jaar fust, 16,0 % vol., nr. 3130 Tradtitions Or du Temps rouge demi doux Cellier des Templiers Appellation Banyuls Contrôlée Mis en bouteille à la Propriété zonder grenache noir geeft het geen banyuls, hij geeft de wijn kracht en elegantie: 100% grenache noir, 104° oechsle 16,5 % vol. nr 3134 'Art Collection' rouge demi doux Cellier des Templiers Appellation Banyuls Contrôlée Mis en bouteille à la Propriété 4 jaar fust, patrick chappert gaujal creëerde met zijn 'sculpteures de montagnes' een hommage aan de wijnboeren van banyuls, een voorbeeld van zijn creatief vermogen is het etiket van deze 'banyul de collection' met fijne fruitaromen van rijpe kersen en bramen, samen met de traditionele en typische hinten van rancio, deze banyul is een ideale aperitief en past prima bij roquefort of als afsluiting van een dessert, 15,5 % vol nr 3139 Rimatge rouge demi sec Cellier des Templiers Appellation Banyuls Contrôlée Mis en bouteille à la Propriété 'banyuls grand cru primeur', 100% grenache noir, handgeplukt in de grand cru lagen, traditioneel lange gisting in barrique, 16,0 % vol., nr. 3154 Banyuls Grand Cru Ancestral rouge sec Cellier des Templiers Appellation Banyuls Contrôlée Mis en bouteille à la Propriété 108° oechsle, 18,5 % vol., nr. 3230 Banyuls Grand Cru Mas de la Serra rouge demi sec Cellier des Templiers Appellation Banyuls Contrôlée Mis en bouteille à la Propriété iets minder droog dan de ancestral, fijne ronde tannines, mannelijke aroma's, 108° oechsle 17,0 % vol., nr. 3222 Banyuls Grand Gru Cuvée Président Vidal rouge doux Cellier des Templiers Appellation Banyuls Contrôlée Mis en bouteille à la Propriété 100 % grenache noir, deze grote en zeer oude soorten worden alleeen in de beste oogstjaren geproduceerd, rijpen eerst in kleine barrique's en dan in de fles in de wijnkelders van templier, de aroma's van deze wijnen zijn met even lang gerijpte port's te vergelijken, 115° ochsle, 18,5 % vol., nr. 3241 Banyuls Grand Gru Cuvée Henry Caris demi-sec Cellier des Templiers Appellation Banyuls Contrôlée Mis en bouteille à la Propriété 100 % grenache noir, 9 jaar fust en 6 jaar in de fles, 115° ochsle, 18 % vol., nr. 3246 Banyuls Grand Gru Cuvée Viviane le Roy sec Cellier des Templiers Appellation Banyuls Contrôlée Mis en bouteille à la Propriété 100 % grenache noir, 100° ochsle, 18,5 % vol., nr. 3250 Banyuls Grand Gru Amiral Vilarem demi doux Cellier des Templiers Appellation Banyuls Contrôlée Mis en bouteille à la Propriété 100 % grenache noir, 115° ochsle, 17 % vol., nr. 3260 Levering bij voorkeur met 24 (gesorteerd) flessen aan een adres. Informatie bij De Weinschenker betreffende leverbare oogstjaren en prijzen per mail De Weinschenker, maar nog steeds het snelste via telefoon 0499 477575. (dag en nacht bereikbaar). Alleen na schriftelijke bevestigingen zijn prijzen en oogstjaren bindend.



™De Weinschenker0104