Griekse god van de vruchtbaarheid en in het bijzonder van de wijn. Volgens de mythe de eerste planter van een wijnstok en onderwijzer in de wijnbereiding. Ampelos is de naam van een jongeling uit de Griekse mythologie en de naam van de wijnplant. De godensage bericht, dat Zeus aan zijn zoon Dionysos Ampelos als vriend en spelgenoot toebedacht, maar deze werd eendaags van een stier ontvoerd en gedood. Als troost voor Dionysos liet Zeus een plant uit het lijf van Ampelos groeien: de wijnplant. Dionysos oogstte de purperen druiven, perste de druiven met zijn handen en dronk het goddelijke sap. Wijnen uit GriekenlandGriekenland (H.D) Boutari (Weinimperium mit Stil) Qualitätsstufen Von Tafel- bis Qualitätsweinen und Retsina Kaart van Griekenland Griechischer Wein (van Udo Jürgens) Boutari (korte omschrijving) Griekse wijnen in volgorde van druivensoort of naam Informatie betreffende verkoop en levering. Griekse wijnen in volgorde van naam en producenten: 01 Agiorgitiko rood Agiorgitiko D.O.C. Boutari griekse top, van de beste inheemse druivensoort, delicate smaken van barrique, pruimen, bramen, vanille, drop, ideaal bij donker vlees en mediterrane keuken 02 Assyrtiko wit 10,80 € Assyrtiko D.O.C. Boutari D.O.C. fris, fijn, fruitig, delicate fruitaromen van appel en banaan, frisse, levendige zuren, harmonisch 03 Filiria rood Xinomavro A.O.C. Boutari rode, pittige wijn van xinomavro en negoska, compacte body, goed gebalanceerd, vol, rijpt in franse fusten, met lange afdronk goed bij wild, vleesgerechten, en pikante kazen 04 Goumenissa rood Xinomavro Negosta Boutari D.O.C. pittige rode wijn van de xinomavro en negosta, kruidige tannines, echte wild wijn, krachtige afdronk 05 Imiglykos rood rode tafelwijn Boutari rode, milde wijn, zachte tannines, goed verdraaglijk voor maag en hoofd 06 Imiglykos wit witte tafelwijn Boutari witte, milde wijn, aperitief,goed verdraaglijk voor maag en hoofd 07 Kawa Boutari rood Kawa D.O.C. Boutari D.O.C. droge rode wijn van 10-25 jaar oude stokken, 40% xinomavro, 40% agiorgitiko, 20 % cabernet sauvignon, traditionele fermentatie bij 28 - 30 graden in 10 - 15 dagen, 9 - 12 dagen schilcontact, rijping in 1 jaar grote franse fusten en 1 jaar in rvs, rijke body, imponerende tannines, vanille, rode bessen, pruimen, rook, hout, krachtige, zachte, lange afdronk, 12,2 % alc., 2,3 gr/lt rs., 5,25 gr/lt z., 08 Kretikos rood Vin de Pay Boutari droge, kruidige wijn met veel body, rijk bouket, zachte tannines prachtig hout en imponerende lange afdronk 09 Kretikos wit Vin de Pay Boutari witte delicate vilana, witte bloemen, vers fruit, droge, sappige afdronk 10 Lac des Roches wit droog Boutari Hellas cristalzuivere goudwitte droge wijn van de savatiano, fris, sappig, fijnen geuren van wit fruit en druiven, zachte body met frisse balanc, heerlijke, frissappige afdronk, ideaal bij voorgerechten (mesé), vis en gevogelte, 11,4%, 5,6 g/l z., 4,71 g/l rs., 11 Ktima rood A.O.C. Boutari Griekenland nng 12 Mavrodaphne of Patras zoet rood Appelation d' Orginé Contrôlée Boutari zoete, versterkte (15%), rode wijn van de mavrodaphne-druif, rijke aroma's, fruitige, rode wijn, fluweelachtig 13 Malagouzia wit Malagouzia D.O.C. Boutari droge witte topwijn van boutari, imponerende aroma's, volle fruitsmaken, kruisbessen, rijp, krachtig, lang 14 Merlot Xinomavro rood A.O.C. Boutari Griekenland voortreffelijke creatie van merlot en xinomavro, veel zachte body, lange afdronk 15 Moschofilero Moschofilero Boutari D.O.C. droge witte griek met intensieve fruitige aromen, typische van het 650 m hoog gelegen matinia plateau, frisse bloemen geur en fijne fruitaroma´s 16 Naoussa rood Xinomavro Boutari D.O.C. droge, rode xinomavro, flinke tannines, 1 jaar fust, kaneel, kruidenkoekaromas 17 Naoussa Grande Reserva rood Xinomavro Boutari A.O.C. kersrode, pittige xinomavro, 2 jaar oude fusten en 2 jaar in fles gerijpt 18 Nemea rood Agiorgitiko Boutari D.O.C. donkerrode agiorgitiko-druif, 1 jaar oude fusten, 1 jaar flesrijping 19 Paros wit Mandelari en Monemvassia Boutari unieke wijn, rode en witte druiven samen geperst, kersen, zwarte bessen, volle, zachte afdronk 20 Retsina wit witte tafelwijn Boutari savatino, griekse speciaal, geuren van de aleppo pinien, dennenbos, harswijn, smaak van dennenhout, antieke geschiedenis met de afsluiting 21 Rosé Boutari sec droog Boutari D.O.C. frisse, zuivere xinomavro, fijne aroma´s van bosbessen, fris, sappig, lang 22 Rosé Boutari demi sec droog Boutari D.O.C. frisse, halfdroge rosé, gevinificeerd van de aminteo florina druif, geuren van bos bloemen, fruit, bessen, paddestoelen 23 Samos wit zoet White Smile Boutari zoete, goudgele versterkte likeurwijn van de muskat druif, rijke aroma's, koel genieten 24 Santorini wit Santorini Boutari D.O.C. witte droge wijn, aromatisch, karaktervol, intensive geur van citrusfruit, thee, goede balans, vol, lang 25 Skalani rood Skalani Boutari D.O.C. droog, zacht, krachtig, vol, voortreffelijke begeleider bij wild, gebraden vleesgerechten en pikante kazen 26 Visanto wit Visanto Boutari D.O.C. 18,30 € oranjekleurige wijn van het eiland santorini en gevinificeerd van de aidani druif, 5 jaar gerijpt in eiken vaten, volle ronde wijn, zeer goede aperitief 27 Korinthiakos rood 7,20 € Cambas Boutari Griekenland nng 28 Nemea Reserve rood Cambas Boutari Griekenland nng 29 Domaine Gerovassiliou rood Domaine Gerovassiliou Griekenland donker robijnrode wijn van syrah, merlot en grenache, aromen van rijp fruit en vanille, nuancenrijke en opvallende sappige smaken, klassieke vinificatie, twee jaar barrique, moet nog 4 jaar ouderen! kan liggen tot 2022! Goldmedaille, Vinalies Internationales 2003, Paris Goldmedaille, International Wine Competition 2003, Thessaloniki Bronzemedaille, Challenge International du Vin 2003, Bourg Blaye Bronzemedaille, Decanter 2004 30 Fumé wit Vin de Pays Gerovassiliou Epanomi Macedonia Griekenland geelgroene sauvignon blanc, mooie frisse neus, evenwichtige smaak, rijpt na de ontsteling temperatuurgecontroleerd op sur lie 5 maanden in medium-toasted franse barrique's, heerlijke aroma's van mango, ananas, peer en hinten van vanille, mooie, lange frisse afdronk, 13.5%, als u van een goede pouilly fumé uit de franse sancerre of een pouilly fuissé uit de bourgogne houdt, dan raden wij aan deze fumé eens te proeven!! 31 Syrah rood Domaine Gerovassiliou Epanomi Griekenland droge, zuivere, puperrode wijn van de syrah, 1983 geplant, 12 maanden rijpen in barrique's, complexe aromen van kruiden, geuren van bosbessen en geroosterd brood, edele, goed ingebonden tannines, fruitig, krachtig, harmonisch, lang aanhoudende afdronk met onvergelijkbare hinten van kruiden, kan 15 jaar ouderen, goed bij wild, kruidige vleesgerechten en aromatische kazen, in wine report 2004 van tom stevenson als nr.1 van de grote griekse wijnen aangevoerd! 13,5% beoordeling van Robert Parker: "greek syrah? why not? many believe it was alexander the great who brought the varietal to the mediterranean from his invasions of persia (modern day iran, home to the city of shiraz). gerovassiliou's medium to dark ruby-colored 2000 syrah g has a deep, warm aromatic profile composed of jammy blackberries, raspberries and spices. Medium to full-bodied, it is lush, silky-textured, and candied. Its character reveals excellent depth to its cassis liquer, chocolate, blackberry, and asphalt-flavored personality" 32 Viognier wit Domaine Gerovassiliou goudgele, imponerende griekse viognier, 5 maanden rijpen in nieuwe fusten, sur lie, aroma's van mango, peer, hinten van vanille, goede balanc, vol, fruitig, verrassende, frisse afdronk 33 Chateau rood Domaine Lazaridis Griekenland nng 34 Merlot rood Domaine Lazaridis Griekenland nng 35 Ktima Pavlidis White Pavlidis Drama licht geelgroene cuvée van 6 jaar oude sauvignon blanc en assyrtiko van de oenoloog angelos Iatridis, complexe aroma's van mango, grapefruit, meloenen en een compositie van sinaasappelen, goed gebalanceerd en een fijne frisheid, zuivere en typisch fruitige karakteristieken van de assyrtiko in de afdronk, goed bij vis en kazen, 12,5% 36 Ktima Pavlidis Red Pavlidis Drama diep donkerrode kleur met violette intensieve reflecties, gevinificeerd van 6 jaar oude cabernet sauvignon, limnio en merlot van de oenoloog angelos Iatridis, rijpt 6 maanden in franse en amerikaanse fusten en 6 maanden op fles, dominerde aroma's an kersen en pruimen met een bouquet van tabak en vanille, goed gebalanceerd, lange, fruitige, zachte tannines, lange, fruitige afdronk, goed bij gegrild vlees en vis Informatie betreffende verkoop en levering. Levering van minstens 12 flessen aan een adres. Wij leveren bij voorkeur vanaf 24 flessen (gesorteerd per 6) met bijzondere aanbiedingen. Informatie bij De Weinschenker betreffende leverbare oogstjaren en prijzen per mail De Weinschenker, maar nog steeds het snelste via telefoon 0499 477575. Alleen na schriftelijke bevestigingen zijn prijzen, oogstjaren en andere gegevens bindend. Zie ook: De Algemene Verkoop- en Leveringsvoorwaarden Griekse wijnen in volgorde van druivensoort of naam: Agiorgitiko Goumenissa D.O.C. Boutari rood Agiorgitiko Nemea D.O.C. Boutari rood Agiorgitiko rood Boutari D.O.C. Agiorgitiko Xinomavro Kawa D.O.C. Boutari rood Aidani Visanto D.O.C. Boutari wit Assyrtiko D.O.C. Boutari wit Cabernet Sauvignon Limnio Merlot Ktima Pavlidis Red Chateau Domaine Lazaridis rood Korinthiakos rood Cambas Boutari rood Kretikos Vin de Pay Boutari rood Ktima A.O.C. Boutari rood Malagouzia D.O.C. Boutari wit Mandelari Monemvassia Paros D.O.C. Boutari rood Mavrodaphne of Patras A.O.C. Boutari zoet rood Merlot Domaine Lazaridis rood Merlot Xinomavro A.O.C. Boutari rood Moschofilero D.O.C Boutari wit Muskat Samos White Smile Boutari wit zoet Nemea Reserve Cambas Boutari rood Rose D.O.C. Boutari sec droog Rosé D.O.C. Boutari demi sec 1/2 droog Santorini D.O.C. Boutari wit Sauvignon Blanc en Assyrtiko Ktima Pavlidis White Sauvignon Blanc Fumé V.d.P. Gerovassiliou wit Savatiano Imiglykos wit witte tafelwijn Boutari Savatiano Lac des Roches droog Boutari Hellas wit Savatino Retsina witte tafelwijn Boutari Skalani D.O.C. Boutari rood Syrah Domaine Gerovassiliou Epanomi rood Syrah Merlot Grenache Domaine Gerovassiliou rood Vilana Kretikos Vin de Pay Boutari wit Viognier Domaine Gerovassiliou wit Xinomavro Filiria Xinomavro A.O.C. Boutari rood Xinomavro Imiglykos rood rode tafelwijn Boutari rood Xinomavro Naoussa D.O.C. Boutari Xinomavro rood Xinomavro Naoussa Grande Reserva A.O.C. Boutari rood Boutari Boutari is een grote naam in Griekenland. Het is een van de oudste en tegelijk meest toonaangevende bedrijven in dat land. Het werd opgericht in 1879 en behoort sinds jaar en dag tot de 'grote vier'. Onder impuls van de recente kwaliteitsrevolutie binnen de Griekse wijnbouw heeft het zich ontpopt als een koploper op het gebied van innovatie. Boutari heeft tegenwoordig diverse productie-eenheden en individuele domeinen in de belangrijkste Griekse wijngebieden - wettelijk verplicht wanneer men de wijn onder een gecontroleerde herkomstbenaming wil uitbrengen! - van Naoussa in het noordelijke Macedonië tot Nemea op de Peloponnesus en Kreta in het zuiden. Boutari werkt zowel met assemblages van Griekse en 'internationale' rassen als met puur Griekse wijnen. Dankzij alle bijzondere inspanningen en de overtuigende resultaten, is Boutari in 2005 voor de 9e keer (!) uitgeroepen tot "International Winery of the Year" door het gezaghebbende tijdschrift "Wine & Spirit". Griechischer Wein (Udo Jürgens) Melodie Es war schon dunkel, als ich durch Vorstadtstraßen heimwärts ging Da war ein Wirtshaus, aus dem das Licht noch auf den Gehsteig schien Ich hatte Zeit und mir war kalt, drum trat ich ein da saßen Männer mit braunen Augen und mit schwarzem Haar Und aus der Jukebox erklang Musik, die fremd und südlich war Als man mich sah, stand einer auf und lud mich ein Griechischer Wein ist so wie das Blut der Erde. Komm', schenk dir ein Und wenn ich dann traurig werde, liegt es daran Daß ich immer träume von daheim Du mußt verzeihen Griechischer Wein, und die altvertrauten Lieder Schenk' nochmal ein! Denn ich fühl' die Sehnsucht wieder In dieser Stadt werd' ich immer nur ein Fremder sein, und allein Und dann erzählten sie mir von grünen Hügeln, Meer und Wind, Von alten Häusern und jungen Frauen, die alleine sind, Und von dem Kind, das seinen Vater noch nie sah. Sie sagten sich immer wieder: Irgendwann geht es zurück. Und das Ersparte genügt zu Hause für ein kleines Glück. Und bald denkt keiner mehr daran, wie es hier war. Griechischer Wein ist so wie das Blut der Erde. Komm', schenk dir ein, Und wenn ich dann traurig werde, liegt es daran Daß ich immer träume von daheim Du mußt verzeihen Griechischer Wein, und die altvertrauten Lieder Schenk' nochmal ein! Denn ich fühl' die Sehnsucht wieder In dieser Stadt werd' ich immer nur ein Fremder sein, und allein ![]() Het is aan de tijd goede* wijn te drinken (*DeWeinschenker) ![]() ™De Weinschenker2004 | ||||||||