Wijn en gezondheid II. Overzicht van artikelen, die de laatste 4 jaren zijn ontdekt. Wijn en gezondheid I. Overzicht van artikelen, die t/m 2002 gepubliceerd zijn.
	33. Matige regelmatige alcoholconsumptie past in gezonde leefstijl. PERSBERICHT, 30 oktober 2009  Resultaten van 30 jaar onderzoek. Uit de resultaten van 30 jaar wetenschappelijk onderzoek blijkt dat matige en verantwoorde alcoholconsumptie bij volwassenen positieve effecten heeft op de gezondheid, zelfs als men op andere gebieden (bv. lichaamsbeweging en voedingspatroon) al een gezonde leefstijl heeft.
	32. Alcohol: wel de lusten, niet de lasten.  Dood gaan we allemaal. Of dat gebeurt door kommer en kwel, k, tb, leverziekte, ongevallen, geweld of domme pech, we moeten er allemaal aan geloven. Al goed bekend is dat een glaasje helpt om het risico op hart- en vaatziekten te verlagen. Dit gunstige effect zou komen door een verhoging van het goede cholesterol, minder plakkende bloedplaatjes, minder
	31. Wetenschappers identificeren bloeddrukverlagende polyphenolen in wijn.  Rode wijnen, die volgens traditionele oude manier langere tijd op de droesem van de geperste druiven (Maische) gerijpt (vinificeren), dus op de schillen en met de pitten zijn vergist, hebben volgens gegevens van Engelse wetenschappers... Polyphenole
	30. Dorstig Europa?  Maart 2007 werd een 76 bladzijden tellend rapport gepubliceerd over meningen over alcohol in Europa. De gegevens waren afkomstig van ruim 28.000 mensen uit de 27 EU·landen. De gegevens zijn afkomstig van de Europese commissie die zich wijdt aan de Gezondheid en Bescherming van de Europese burger.  Dorstig Europa?
	29. Genieten van Alcohol mag "Als er over alcohol gepraat wordt is de ondertoon altijd: het is slecht". Terwijl er toch zoveel positieve effecten van alcohol aangetoond zijn, en echt niet alleen op het gebied van hart- en vaatziekten.' Verfrissend enthousiaste woorden, Alcohol mag
	28. Deskundologen  Iedere deskundoloog pretendeert de eigen wijsheid in pacht te hebben. Zet ze bij elkaar, is er ruzie: ze zijn het niet met elkaar eens. Dat geldt niet alleen voor alcohologen, maar ook voor rechtsprekers, artsen, zielknijpers en overheidsdienaren. De eenvoudige burger is de pineut! deskundologen
	27. Alcohol als dikmaker  Als zoete koek wordt aangenomen dat alcohol dik maakt.  De Nederlandse overheid haakt daarop in en overweegt in voorlichtingscampagnes de waarschuwing op te nemen dat drank lelijk en dik maakt. Wat blijkt? Meerjarig onderzoek in Noord - Frankrijk liet zien dat matig alcoholgebruik niets te maken heeft met gewicht. En de gewichtige Spaanse Raad dikmaker
	26. Drinkcultuur. In de mediterrane landen is een dagelijks drankje, verdeeld over de dag, volstrekt acceptabel. In de noordelijke Europese landen heeft alcohol een slecht imago. Dit beeld wordt nog versterkt door de manier waarop de Scandinaviër alcohol gebruikt. Hij drinkt door om dronken te worden. Scandinaviërs zijn hiervoor berucht in het buitenland. Drinkcultuur
	25. Wijn in het Ziekenfonds en Vruchtbaarder door wijn. Een ziekenhuis in het Zuid-Engelse Swindon had op 2 juli jongstleden een Europese primeur. Het Great Western Hospital schreef toen namelijk al haar hartpatiënten rode wijn voor: Montes Reserve Cabernet Sauvignon uit Chili Wijn in Ziekenfonds
	24. Professor Ruud Hermus en de kunst van het genieten  Eind 1988 was het in brede kring onbekend dat matig gebruik van alcohol aantoonbaar positieve effecten heeft op de gezondheid. Dat intussen in Nederland met regelmaat gepubliceerd wordt over wetenschappelijk onderzoek naar de weldadige aspecten van alcoholgebruik, Wijn genieten
	23. Wijn en gezondheid mei 2002 (Wein und Gesundheit)  Inhaltsstoffe und Nährstoffgehalt. Der Gehalt von "Mikronährstoffen", also Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen macht Wein zu einem gesunden Genussmittel. Von den Vitaminen sind im Wein allerdings nur Wijn en gezondheid
	22. Een hele zorg  Alcohol is slecht voor de gezondheid. De trouwe lezers van weten ondertussen beter en hoeven dan ook niet verder te lezen. Maar om een en ander aan de toevallige lezer duidelijk te maken: stél dat alcohol slecht is. Zou dat het geval zijn, minder en aanhangers van de blauwe knoop geen enkele klacht. Een hele zorg
	21. Hoe ene Dr. Paul van Dijk het bewijs wil brengen van gezondheid van de wijn  Huisartsen moeten minstens veertig uur per jaar nascholen anders verliezen zij hun licentie. Jaarlijks wordt dat gecontroleerd en haal je het benodigde aantal uren niet dan word je registratie ingetrokken. Huisarts
	20. Kost drinken veel?  Iedereen krijgt keer op keer verteld dat alcohol de maatschappij verschrikkelijk veel geld kost. Volgens sommigen moet dat wel 2,5 miljard euro per jaar zijn. Is dat zo? En gaat het dan over de kosten van alleen de negatieve effecten, dus die van overmatig gebruik en misbruik, kosten drinken
	19. Leeftijdsgrens  Matig drinken is in veel landen de norm; je daar niet aan houden is daarmee abnormaal. Niet drinken en overmatig drinken vormen dus afwijkend gedrag. Dat geldt voor bepaalde leeftijdsgroepen, zoals jongeren. Zo zien jongeren het binge-drinken -snel-veel-drinken- als normaal. Leeftijdsgrens
	18. Goed leren drinken  Wie zal er nooit eens te diep in het glaasje gekeken hebben? En wie zal zich dan de volgende ochtend niet hebben voorgenomen geen druppel meer aan te raken? Door schade en schande, met vallen en opstaan zijn we wijs geworden. Het is een moeizaam en pijnlijk leerproces geweest! Leren drinken
	17. Oogaandoening (macula degeneratie)  Onderzoekers in de Verenigde Staten rapporteren in het tijdschrift van de Amerikaanse Geriatrie Vereniging dat consumptie van wijn is geassocieerd met een verminderde kans op macula degeneratie, een oogaandoening die zich vooral op oudere leeftijd ontwikkelt. macula degeneratie
	16. Matig, regelmatig drinken goed voor een mens  Voor de derde achtereenvolgende maal vond tijdens de Horecava in Amsterdam begin januari een symposium van TNO Voeding plaats, ditmaal onder de titel 'Alcohol van jong tot oud'. Goed voor de mens
	15. Minder sterfgevallen  Dit wordt een moeilijk verhaal!  Ga ervoor zitten, neem een natje en droogje en laat je niet afleiden. Cijfers wijzen uit dat bij vijf procent misbruikers het risico op leverziekte, een dodelijk verkeersongeval en borstkanker bij vrouwen minder sterfgevallen
	14. Voorkoming of vorming van nierstenen  Om het risico op de vorming van nierstenen te verlagen wordt gewoonlijk aanbevolen veel te drinken. Om na te gaan of het type drank hier nog op van invloed is, zijn er door wetenschappers aan de Harvard University in Boston twee grote epidemiologische studies uitgevoerd. nierstenen
	13. Seks en alcohol  'in het donker zijn alle katjes grauw', luidt het gezegde. Inderdaad lijkt het wel of de andere kunne aardiger, lieftalliger, interessanter aantrekkelijker en seksueel opwindender wordt als er wat glaasjes genuttigd zijn. Zo te zien vindt de onder dat ook,- dat belooft wat! In het algemeen wordt zo gedacht, dus het zou waar kunnen zijn. Seks en alcohol
	12. Sobere feiten over alcohol: Schuld en Boete  Psychologen, sociologen en psychiaters hebben hun eigen bijbel, het handboek voor Mentale Aandoeningen. Dit boek wordt gebruikt om vast te stellen of iemand afhankelijk is of verslaafd. Afhankelijk is men als aan minstens drie van de volgende criteria wordt voldaan: Schuld en Boete
	11. Verschuiving van smaak (J.Snel adfundum dec.2002) Omdat alcohol in bijna iedere cultuur voorkomt, is uiteraard uitgezocht wie, wat, waar drinkt en hoe. In de westerse wereld gebruikt ongeveer tweederde van de bevolking wel eens alcohol. De gemiddelde leeftijd waarop de eerste keer ervaring wordt opgedaan met alcohol smaakverschuiving
	10. Een drankje? Feiten en mythen. Mythe: Alcohol maakt hersencellen kapot.  Feit: Het normale gebruik, dat wil zeggen matig, maakt hersencellen niet kapot. In tegendeel, matig gebruik beschermt tegen mentale achteruitgang op latere leeftijd. Sobere feiten
	09. Nog meer mythen over alcohol.  Mythe:  Nederlandse jongeren zijn de zuipschuiten van Europa  Feit: Nederlandse jongeren drinken het vaakst; een kwart geeft aan, minstens tien keer per maand te drinken en 28 procent zegt bij een gelegenheid minstens vijf glazen genomen te hebben. Sobere feiten 2
	08. Tijdgeest De tijdgeest wordt weerspiegeld in hoe gedacht wordt over de vermeende negatieve gevolgen van alcohol. Iedere tijdperiode gebruikt een ander etiket om alcoholistisch denken acceptabel te maken en te rechtvaardigen. - In de jaren 40 zocht men de oorzaak van het slechte van alcohol in de lichamelijke en persoonlijkheidskenmerken van de alcoholgehruiker; Tijdgeest
	07. Praat verantwoord over alcohol.  Al vele jaren bereiken met regelmaat berichten over positieve gezondheidseffecten van alcohol de media. Hoe verstandig het is werd een aantal weken geleden weer eens duidelijk. In het koor van anti - alcoholactivisten Verantwoord praten
	06. Het opgeheven vingertje  Alle dingen waar ik echt gek op ben, zijn onwettig, asociaal, of maken mij dik... Als we aan alle richtlijnen, geboden en verboden zouden gehoorzamen, dan kan het niet anders of we zouden perfect gezond zijn. Als je iets verkeerd doet, moet je gestraft worden. vingertje
	05. Wijn en gezondheid: Wein und Gesundheit een Duitse bijdrage betreffende hoe gezond wijn is  Umfangreiche wissenschaftliche Untersuchungen haben gezeigt, wie viele Erkrankungen durch mäßigen, aber regelmäßigen Weingenuß positiv beeinflußt und das Wohlbefinden gesteigert werden kann. Beschwerdelinderung durch Weingenuß Wein Gesundheit
	04. Cholesterol, vetzucht, diabetes en hoge bloeddruk. We weten het allemaal. Teveel snoepen en eten, te weinig beweging en een hoop stress leiden op den. duur tot gezondheidsproblemen. Als de gevolgen bestaan uit overgewicht, teveel van het verkeerde cholesterol en te weinig van het goede cholesterol, het HDL, een te hoge bloeddruk en diabetes ofwel suikerziekte, spreekt men van het stofwisselingssyndroom of metabool syndroom. sobere feiten 3
	03. Opmerkelijk bewijs van hoe wijn voorgeschreven of tenminste sterk aanbevolen werd om ziektes te verminderen, te helen of te voorkomen. Gevonden in Das Weinblad Nr. 29 vom 22. Juli 1906!: De vertaling van het Duitse artikel hieronder: Het aantal leden van de vereniging abstinente artsen nadert met opmerkelijke snelheid het nulpunt. wijnvoorschrijven
	02. B A C, doen en laten. We weten het, we nemen een paar glaasjes en de alcohol stijgt naar het hoofd, we worden wat vrolijker, praatgrager en het gezelschap is nog gezelliger en aangenamer dan toen we binnenkwamen. Zouden we daarna niets meer nemen, dan keren we langzaam terug in ons normale doen, de conversatie loopt wat stroever, B A C, doen en laten.
	01. Vet gezond! Het was weer bijzonder lekker de afgelopen feestperiode. Snoep, marsepein, kalkoen, chocola, tig-gangenmenu, aperitief, wijn, digestief, koek, het kon niet op. Toch kwam het op. We voelen ons heerlijk voldaan. Hoe voldaan zien we als we naar onze voeten kijken: geen voeten; wel een fraaie ronding, de riem een paar gaatjes verder.
™DeWeinschenker2004