Goudriaan Shiraz, Wyn van de Wes Kaap.
Welbeschouwd begon de geschiedenis van Goudriaan Shiraz zo'n 270 jaar geleden voor de kust van Zuid-Afrika. Op de terugweg van Batavia belandde Goudriaan, een in 1719 in Delft gebouwde fluit van de Vereenigde Oostindische Compagnie, in een vliegende storm. Met alle gevolgen van dien. De Goudriaan liep uit zijn roer. De masten braken. De bemanning moest het schip verlaten.
En in plaats van dat het op 21 mei 1737 binnenvoer op de rede van Kaap de Goede Hoop, toentertijd de tweede thuishaven van de VOC, spoelde het aan op het strand van Tafelbaai op de Wes Kaap. Het wrak en wat er nog restte van zijn 630 ton wegende lading bestaande uit onder andere specerijen, rijst en koffie werd op 8 juni van hetzelfde jaar verkocht 'Voor Rekening der Assuradeurs, of die het mag aangaan'.
Aldus bleef de aanmeerplek in zijn thuishaven Goeree voor altijd leeg. En viel de Goudriaan de twijfelachtige eer te beurt om een van de 629 schepen te zijn van een VOC-vloot die tussen de oprichting in 1602 en de beëindiging in 1798 ruim 2000 schepen telde, die nooit terug zou keren van zijn reis...
Hommage aan Holland
Het waren ook de schepen van de VOC die de eerste wijnranken in Zuid-Afrika aan land brachten. Aldus werd zo de basis gelegd voor een van de meest opwindende wijnlanden ter wereld en het meest populaire Nieuwe Wereld in Nederland.
Als eerbetoon aan de VOC-vloot in het algemeen en aan de moed van kapitein Jurriaan Zeeman en de bemanning van de Goudriaan in het bijzonder vernoemden wij onze nieuwe Shiraz naar hun schip.
Een prachtige wijn gemaakt van een druif die misschien wel even reislustig is als de Vereenigde Oostindische Compagnie zelf.
Weliswaar bestaat over zijn oorsprong geen eensluidende mening (is deze druif nu vernoemd naar Shiraz in Perzië of naar Syrahcuse in Sicilië?), maar inmiddels geeft de Shiraz (of Syrah) in veel wijnproducerende landen in zowel de Oude als de Nieuwe Wereld prachtige wijnen.
En ook in Zuid-Afrika heeft de Shiraz vaste grond onder de voeten. En in het geval van Goudriaan levert dat een heerlijk resultaat op. Maak daarom nu ook kennis met deze nieuwe Zuid-Afrikaanse Shiraz die al een geschiedenis heeft geschreven...
Proefnotities
donker fruit, zwarte bessen en bramen, heerlijke fluwelen aanzet, rijpe tannines, zachte kruiderij en met een jeugdige afdronk, een gouden combinatie vormt deze zuid-afrikaanse shiraz met vleesschotels, cassoulet of chili con carne, denk ook aan lamskoteletjes uit de marinade of lekker exotisch gekruid, ook verrukkelijk bij uw lekkerste lamsboutrecept of bij rollade.
|